Продукты из Германии! Истинно немецкое качество под вопросом?

продукты из Германии

Здравствуйте, друзья! Вас приветствует сайт по безопасности и рубрика «Защита прав потребителей». Сегодня коснемся продуктов питания из Германии. Все, что произведено в Германии всегда считалось эталоном качества. Но так ли это на самом деле?

Несмотря на то, что в России есть все условия для производства качественных продуктов питания, нас до сих пор пичкают импортными продуктами, и количество Импорта только увеличивается, якобы из-за кризиса в сельской отрасли производства. И если вы не имеете своего натурального хозяйства, то выхода нет – придется идти в магазин. И что же нам предлагают на прилавках магазинов? Раньше во времена тотального дефицита импортные продукты считались деликатесом, считались продуктами высочайшего качества.

Но, скорее всего так казалось, потому что упаковка у импортных продуктов была и есть более привлекательная, и цвет и вкус у них более насыщенный из-за химических вкусовых добавок. На Западе синтетические искусственные ненатуральные продукты в обиходе давно, но, к слову сказать, теперь и наши производители научились гнаться за прибылью, выпуская недорогие, но низкого качества продукты, не думая о здоровье потребителей и нации.

И самое ужасное, что производители не считают зазорным обманывать своих покупателей, указывая на этикетке ложную информацию о составе продукта. Так вот, проверки и анализ Обществом по защите прав потребителей в Германии немецких продуктов выявили, что в более чем 60% случаев состав, указанный на этикетке, не соответствует тому, что находится под упаковкой. А в составе присутствуют компоненты более низкого и дешевого на 30-40% сорта.

Например, натуральные молочные жиры в сыре и сметане заменены на растительные, в печенье вместо указанного на этикетке натурального какао, использован дешевый какао-заменитель, ветчина вместо цельного натурального мяса представляет собой смесь из мяса, крахмала и желатина, а креветки – это прессованные рыбные субпродукты и т.д. Кто знает немецкий язык, сможет на сайте немецкого Общества защиты потребителей увидеть список фирм-обманщиков и список выпускаемых ими продуктов питания.

Конечно, как утверждают эксперты, явной опасности здоровью от того, что вы покушали такой продукт, может и не быть, но факт нарушения остается на лицо. Да и зачем же нам переплачивать чуть ли не в 2 раза дороже, чем его реальная цена? Ответ понятен, переплачиваем, только чтобы обогатился бессовестный производитель.

Эксперты также исследовали продукты, которые идут под маркой «Био» и дороже обычных, как правило на 30-50 %. Такие продукты считаются экологически чистыми и полезными для здоровья. Но проведенные тесты и исследования, к сожалению, констатировали факт, что такие продукты ничем особым не отличаются и никакой особой пользы для здоровья не несут.

И хорошо бы, если так называемые экологически чистые продукты, хотя бы в принципе не могли нанести вред здоровью, но, к сожалению, обозначение «Био» не может застраховать потребителя от покупки некачественного и просроченного продукта. Среди продуктов под маркой «Био» так же, как и среди обычных продуктов выявлены и просроченные продукты, и не соответствующие стандартам и нормам, предъявляемым к качеству и производству продуктов, также выявлены продукты, содержащие коли-бактерии, которые говорят о нарушениях норм санитарии и гигиены. А в 5% «Био» продуктов выявлено содержание пестицидов, превышающих допустимые нормы.

Вообще продукт получает маркировку «Био», если он произведен без пищевых и генных добавок, без азотных и химических удобрений, при консервации не применяются изотопы, с соблюдением ротации севооборота. Например, проверив миллионы «Био» яиц выяснилось, что они не соответствуют вышеперечисленным условиям производства.

Также при исследованиях и проверках большого количества категорий продовольственных товаров было обнаружено много случаев крайней безответственности и низкого качества продуктов.

Исследования 35 сортов сливочного масла дали следующие результаты: ни один сорт не получил высший балл, 8 сортов оценили как неудовлетворительное качество, 5 сортов содержали коли-бактерии, то есть производство идет с нарушением санитарных и гигиенических норм. Масло Bio Werkost, которое имеет маркировку «Био» и титул «Deutsche Markenbutter» (Настоящее немецкое масло), вообще получило самую низкую оценку по многим параметрам.

Так же при исследовании мороженого в каждой третьей порции выявлено превышение коли- и других бактерий, которые могут спровоцировать кишечные и желудочные расстройства.

В мороженом и в других продуктах так же были обнаружены грибки, плесень, бытовая грязь. 5% процентов всех проверенных продуктов были просроченными, с явными признаками испорченности и гнили.

При выборочных проверках производства продуктов на предприятиях в 70% обнаружились нарушения санитарных и гигиенических норм Евросоюза. Среди молочной продукции признано не годным к употреблению – 30 % , среди мяса – 20% , среди пива – 17%.

Но оказывается бактерии – это не самое опасное, что можно обнаружить в упаковке. Например, покупательница из Штутгарта в мороженом обнаружила целиком замороженную лягушку размером 4 см. Покупательницы из Берлина обнаружили одна – дохлую мышь в упаковке с солеными палочками, другая в буханке хлеба мышиные лапки.

По общим оценкам экспертов доля некачественных продуктов в товарообороте составляет 15 %, что равно 700 миллионам евро в год.

Вот такая неутешительная статистика, которая ставит под большое сомнение качество немецких продуктов. Как говорится: думайте сами, решайте сами покупать или нет. Наверное, не так важно кто производитель, самое главное, чтобы продукты были действительно отличного качества, питательные, вкусные и полезные! Но вот будет ли это реальностью?! Время покажет!

С Уважением, Алексей Грин.

 На главную страницу

В каталог статей.

 

2 комментария для “Продукты из Германии! Истинно немецкое качество под вопросом?”
  1. Катерина

    Во времена перестройки многие знакомые находили в купленных продуктах посторонние предметы. Кто-то шайбы, гвозди в выпечке, а чаще ноги или хвосты в колбасе. Кто-то мне даже рассказывал, как в частный колбасный цех пришла комиссия из СЭС, а там от огромной мясорубки исходит дикий крысиный писк… Я потом долго колбасу не могла есть… :)

    • Alexey Grin

      Мда, жизнь во время перестройки была насыщена черным юмором. Сейчас смешно вспоминать, а тогда было не до смеха.

Оставить свой комментарий

Подписаться без комментирования.

Copyright © Безопасность и защита - Блог о безопасности и защите: дома, на улице, на работе, в бизнесе.